Bordeaux - Bereiche und Terroirs

Das Weinseminar versteht sich als Einführung in das Thema Bordeaux. Es handelt sich hier zweifellos um das berühmteste Weinbaugebiet der Welt. Die meisten Rotweine sind aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc gekeltert, insgesamt werden 100.000 ha Weinberge bewirtschaftet. Lernen Sie im Weinseminar die wichtigsten Bereiche von Bordeaux wie Medoc, Pauillac, Margaux, St. Emilion und Pomerol und ihre Weine kennen. Weitere Themen sind: die Klassifikation von 1855, die Appellationen von Bordeaux, die Betriebsstrukturen der Weinerzeuger.

Kursnummer: 242305690