Kurs & Workshop, Sonstige

Die raffinierte (Lager)feuerküche

Freitag, 25.09.2026 / 14:00 - 20:00 Uhr /WaldHaus Freiburg

Lasst Euch von unserem erfahrenen Feuerkoch Markus Stickling an der Feuerstelle vor der Holzwerkstatt des WaldHauses in die Raffinessen der Feuerküche ein- führen. Ihr probiert verschiedenste Kochutensilien aus und zaubert aus biologisch zertifiziertem Gemüse und Fleisch mit unterschiedlichen Garmethoden leckere Gerichte, die weit über bekannte Lagerfeuerklassiker hinausgehen. Das Highlight ist der gemeinsame Genuss der selbst zubereiteten Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre direkt am Waldrand.

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