Vegane Mezze-Platte mit Pita-Brot, Dips und Aufstrichen

In diesem Kurs bereiten wir Baba Ganoush (einen geräucherten Auberginen-Dip) zu, einen Aufstrich aus gerösteter Paprika und Cashew-Frischkäse sowie Avocado mit Cashew-Curry-Joghurt, Gurken Raita, Kimchi-Dip, Rote Linsen-Hummus, dazu frisches Pita-Brot und als Dessert einen Rohkost-Schoko-Mousse im Glas. Viele allgemeine Infos und Tipps, auch zum schönen Anrichten, runden den Kurs ab. - Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, verschließbare Behälter.

Kursnummer: 242305522