Le kimchi - pour changer

Vous avez certainement déjà entendu le nom de kimchi (choucroute coréenne) ou vous en avez même déjà goûté ? On dit que c'est bon pour la santé - et c'est vrai si la qualité est bonne. Il n'est pas facile d'en trouver dans le commerce. Pourquoi ne pas le faire soi-même ? Même pour les débutants* en matière de fermentation, ce n'est pas sorcier. Dans ce cours, vous fabriquerez votre propre kimchi et recevrez des conseils et astuces importants.

Numéro du cours : 252305544