Conseil en mycologie

Conseil en mycologie

L'automne est arrivé et c'est donc la saison pour cueillir des champignons lors d'une promenade en forêt. Mais quels spécimens sont savoureux, lesquels sont toxiques ? Les cueilleurs de champignons* ont la possibilité de présenter leurs trouvailles à Olga Betermieux, experte en champignons, à l'atelier pédagogique du musée, Gerberau 15, et de s'informer. La participation coûte 3 euros.

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Cours et ateliers

PLAZA FOOD BOUTIQUE

16.10.2025 / 18:00 - 21:00 h / PLAZA FOOD-BOUTIQUE

Atelier de fermentation : L'acidité permet la conservation

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