Sauvignon blanc

Le cépage sauvignon blanc est originaire de la Loire moyenne, où il est cultivé dans les appellations Sancerre et Pouilly-Fumé. Depuis le début des années 90, cette variété originale s'est répandue partout en Europe et est également très appréciée par les consommateurs. Le vin possède un arôme caractéristique de groseille à maquereau et de cassis ainsi qu'une structure acide rafraîchissante. Lors du séminaire sur le vin, dégustez des vins aux styles différents d'Allemagne, d'Autriche, d'Italie et d'Espagne en les comparant à l'original français.

Numéro du cours : 242305686