derfreiBurger
le freiBurger est la première manufacture de burgers de Freiburg, dans la Schiffstraße. Des burgers frais avec 100 % de viande de bœuf, des petits pains faits maison par le boulanger traditionnel et des sauces faites maison. Des variantes végétaliennes et végétariennes ainsi que des hot-dogs et des frites au chilli-cheese font également partie de l'offre.
C'est dans la Schiffstraße que se trouve lefreiBurger, la première manufacture de burgers de Freiburg. Le concept est basé sur des ingrédients frais : Viande de bœuf grillée au lave-vaisselle, petits pains à burger faits à la main par un boulanger traditionnel, salade croquante et sauces, chutneys et relishes faits maison. Outre les variantes classiques de burgers, la carte propose également des options végétariennes et végétaliennes, des hot-dogs, des salades et des frites au chili et au fromage. La cuisine ouverte permet de voir la préparation directement sur place. Malgré la petite surface du magasin, l'équipe sympathique assure une atmosphère détendue. DerfreiBurger est connu pour son approche régionale et sa grande qualité et est considéré comme une valeur sûre sur la scène gastronomique de Freiburg.

