Onigiri - Japanische Reisbällchen für alle Gelegenheiten

Jedes Kind in Japan wächst mit Onigiri auf. Dieses gefüllte Reisbällchen nimmt man als Mittagessen in die Schule mit, beim Ausflug gehört es in den Rucksack, beim Grillfest ist es ein willkommener Begleiter oder man isst es einfach so zwischendurch, wenn sich der kleine Hunger einstellt. In diesem Kurs bereiten wir zuerst die Füllungen vor: zwei mit Fisch und zwei vegan. Dann wird der Reis gekocht, befüllt und geformt. Nach Belieben werden die Onigiri mit Nori-Algen umwickelt. Ein Teil der zubereiteten Onigiri wird vor Ort mit Miso-Suppe frisch genossen und der Rest kann als Snack mit nach Hause genommen werden. - Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, verschließbare Behälter.

Kursnummer: 241305629