Selbstgemachte vegane Ravioli mit Pilzen und Salat

Sie interessieren sich für eine Ernährungsweise ohne tierische Produkte, möchten aber nicht auf Genuss verzichten? Bei Daniela Boneva, einer zertifizierten Köchin für pflanzliche Ernährung, lernen Sie, leckere vegane Speisen herzustellen. Wir machen frische Ravioli mit einer Cashew-Cremefüllung mit Pilz-Beurre Blanc, dazu einen kleinen Salat und als Nachspeise Zitrus-Curd mit Früchten der Saison. Viele allgemeine Infos und Tipps, auch zum schönen, runden den Kurs ab. - Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, verschließbare Behälter.

Kursnummer: 241305521