Weingut Baumann

Der Winzer und Weinbautechniker Edwin Baumann kann durchaus als Experte für Burgunderreben bezeichnet werden. 70 Prozent der Anbaufläche des Weingutes Baumann sind mit den beliebten Rebsorten bestückt: Ob Weiß-, Grau- oder Spätburgunder – die hochwertigen Weine sind ideale Begleiter für die gehobene Küche.

Experte für Burgunder am Tuniberg Der alteingesessene Familienbetrieb ist aber nicht nur auf Burgunderreben spezialisiert. Auch Müller-Thurgau und Edelsorten wie Gewürztraminer oder Muskateller werden in den sonnigen Lagen des Tunibergs kultiviert. Dabei legt das Weingut besonderen Wert auf einen umweltschonenden Anbau für das ökologische Gleichgewicht zwischen Reben und der umgebenden Natur. Sekt, Schnäpse und Liköre vervollständigen das Angebot des Weingutes Baumann und können bei einer Weinprobe vor Ort verköstigt werden. 

Autor: Nicole Bee