Tour de découverte des herbes sauvages autour du Schlossberg

Tour de découverte des herbes sauvages autour du Schlossberg

Apprenez et découvrez ce que la nature nous réserve en matière de médecine et de cuisine lors du tour des herbes sauvages. Apprenez-en plus sur les connaissances éprouvées des vertus médicinales des herbes et découvrez de nouvelles saveurs en dégustant des amuse-gueules à la manière des "herbes sauvages".

La visite se déroule sur le côté nord du Schlossberg de Fribourg, en montée, jusqu'au jardin du commandant et plus loin jusqu'à la prairie forestière près des terrasses du bastion Fort Carre sur le Schlossberg supérieur. Depuis le point de rendez-vous à l'office de tourisme sur la place de l'hôtel de ville, le parcours traverse la vieille ville de Fribourg jusqu'au pied du Schlossberg nord. D'un pas tranquille, mais avec un peu d'endurance nécessaire, nous montons les lacets et découvrons les herbes sauvages avec tous nos sens.
À mi-parcours environ, nous vous invitons à faire une petite pause pour déguster les bouchées aux herbes sauvages apportées par Mme Fehrenbach. Ensuite, le circuit de découverte se poursuit jusqu'à la prairie forestière près des terrasses du bastion Fort Carré sur la partie supérieure du Schlossberg. D'autres herbes médicinales et une vue magnifique sur Fribourg vous y attendent.

Veuillez emporter avec vous :
- des chaussures solides
- boisson
- vêtements adaptés aux conditions météorologiques
- En cas de tempête, d'orage ou de forte pluie, la manifestation est annulée. En cas de bruine, elle aura lieu.
- Apportez des stylos et des bandes adhésives pour prendre des notes.
- Par respect pour les herbes aromatiques, nous vous prions de ne pas emmener votre chien à la visite.
Remarque : les produits à déguster sont tous de qualité biologique.

L'événement n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite

Les billets sont disponibles uniquement à l'office de tourisme de Fribourg, Rathausplatz 2-4, 79098 Fribourg.

Lieu de rendez-vous : Rathausplatz 2-4, 79098 Freiburg

Prix par participant : 16 €.
Tarif réduit : élèves à partir de 13 ans, apprentis, étudiants.

Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans